Почитателка съм на д-р Кендрик от години. Харесвам неговия аналитичен
ум, страстта му да подлага всичко на съмнение и да не се спира пред
нищо, докато не открие истината, а харесвам и чувството му за хумор.
Натъквала съм се на блога му и намирам статиите за изключително полезни,
въпреки че не съм имала търпението да изчета серията за причините за
сърдечно-съдовите заболявания. Затова вместо тази серия, реших да
прочета книгата му и да разбера как разнищва хипотезата за връзката
между храненето и сърдечните болести (сещате се, цялата тази глупост, че
наситените мазнини повишават холестерола, който се озовава в плаките и
така запушва артериите и именно това причинява сърдечно-съдовите
заболявания). Книгата не е много дълга и е доста добре написана, със
същото чувство за хумор, което толкова харесвам у д-р Кендрик. Първата
половина е посветена на опровергаване на хипотезата за връзката между
ССЗ и храненето. Д-р Кендрик се справя много убедително с тази задача. И
не, не трябва да се тревожите за приема си на наситени мазнини и нивото
си на холестерол.
Втората половина е посветена на същинската причина за ССЗ според д-р Кендрик – а тя е стресът, както физическият, така и психосоциалният. Най-напред артериите се увреждат например от високо кръвно налягане, високи нива на кръвната захар или инсулина. Стресовите фактори водят до дисрегулация на оста хипоталамус – хипофиза – надбъбречни жлези и именно това – тази дисрегулация причинява ССЗ. Ако се чудите какво по-точно защитава донякъде жените, не е естрогенът им, а друг аспект на женската физиология – жените произвеждат по-малко кортизол в състояние на стрес и като цяло реагират по-положително на стреса от мъжете, поради което обикновено жените получават по-рядко инфаркти и/или ги получават в по-напреднала възраст от мъжете.
Дадох 4 звезди на книгата – единствената причина е, че ми се искаше д-р Кендрик да разгледа по-подробно храненето, метаболитния синдром и т.н. (все пак споменава хипертонията, хиперинсулинемията и високата захар като причини за увреждане на артериите). Но явно ще трябва да прочета неговата (ужасно дълга) серия от статии за причините на ССЗ. В края на краищата, книгата е публикувана през 2007 г., т.е. преди 12 години. Със сигурност д-р Кендрик вече има какво още да каже по темата. Но благодаря, че направихте холестероловата хипотеза на пух и прах, д-р Кендрик. Книгата ви ми хареса.
А ето и адреса на сайта на д-р Кендрик: https://drmalcolmkendrick.org/
Втората половина е посветена на същинската причина за ССЗ според д-р Кендрик – а тя е стресът, както физическият, така и психосоциалният. Най-напред артериите се увреждат например от високо кръвно налягане, високи нива на кръвната захар или инсулина. Стресовите фактори водят до дисрегулация на оста хипоталамус – хипофиза – надбъбречни жлези и именно това – тази дисрегулация причинява ССЗ. Ако се чудите какво по-точно защитава донякъде жените, не е естрогенът им, а друг аспект на женската физиология – жените произвеждат по-малко кортизол в състояние на стрес и като цяло реагират по-положително на стреса от мъжете, поради което обикновено жените получават по-рядко инфаркти и/или ги получават в по-напреднала възраст от мъжете.
Дадох 4 звезди на книгата – единствената причина е, че ми се искаше д-р Кендрик да разгледа по-подробно храненето, метаболитния синдром и т.н. (все пак споменава хипертонията, хиперинсулинемията и високата захар като причини за увреждане на артериите). Но явно ще трябва да прочета неговата (ужасно дълга) серия от статии за причините на ССЗ. В края на краищата, книгата е публикувана през 2007 г., т.е. преди 12 години. Със сигурност д-р Кендрик вече има какво още да каже по темата. Но благодаря, че направихте холестероловата хипотеза на пух и прах, д-р Кендрик. Книгата ви ми хареса.
А ето и адреса на сайта на д-р Кендрик: https://drmalcolmkendrick.org/